Notre histoire
Quand le Pays Basque rencontre l'Amérique
Tout commence avec Léa et Sophie, deux amies d’enfance nées au Pays Basque et passionnées de gastronomie.
Lors de leurs voyages, elles tombent amoureuses de l’ambiance conviviale des coffee shops américains. Elles rêvent alors d’un lieu qui marie cette atmosphère décontractée à la richesse de leur culture basque.
En 2025, elles concrétisent leur projet et ouvrent Bakery Bliss Café, un espace pensé pour être plus qu’un simple café : un endroit où l’on se retrouve, où l’on savoure, où l’on prend le temps.
Aujourd’hui, leurs donuts faits maison et leurs boissons de saison sont devenus le symbole d’une rencontre entre tradition et modernité.
Notre équipe
Deux fondatrices, même passion
Un duo complémentaire, uni par la passion du café, des saveurs locales et du partage.
Léa
spécialiste en gestion et marketing, donne au café son dynamisme et son esprit accueillant.
Sophie
chef pâtissière, insuffle sa créativité dans chaque recette, des classiques revisités aux créations originales.
Nos valeurs
Ce qui nous tient à coeur depuis le premier jour
Authenticité
Célébrer le Pays Basque avec l’esprit des coffee shops américains.
Qualité
Des ingrédients frais, locaux et sélectionnés avec soin.
Convivialité
Un lieu accueillant et chaleureux où chacun se sent chez soi.
Créativité
Des recettes gourmandes qui changent au fil des saisons.
Passion
Tout notre cœur dans chaque tasse et chaque douceur, fait maison.
Notre promesse de qualité
Nous sélectionnons les meilleurs ingrédients pour offrir une expérience gustative unique. Chaque produit est travaillé avec soin pour garantir qualité et fraîcheur.
Voir nos ingrédients